艺路阳光广告设计(图)_西餐菜谱设计_海阳菜谱设计

菜谱设计的色彩处理与版式的关系

菜谱设计的色彩在平面设计中是尤为重视与考究的，首先菜肴的色彩在食客的眼中心中是排在**的，在评价菜肴的时候用的事色在前，香居其后、最后才是味道，可见色在菜肴中的重要地位，在菜谱设计中色彩是引起食客重视的关键，然后通过色彩的诱惑产生食欲的同感，所以菜谱的色彩设计是菜谱设计的重中之重，在熟食的菜肴中应该以暖色为主，这样让人感觉到香味与食欲的攫取，而冷菜应该以冷色系为主，菜谱设计制作公司，让食客感觉到清爽，沁人心脾。对于甜点应该以香和艳的色彩为主。在板式的设计上对于色彩诱人的菜色应该以出血排版为主，而杯盘的画面设计应该以杯盘的形状为排版方式，来体现液体的包裹感。

菜谱制作的关键因素

      在菜谱制作的流程中，主要可分为菜品摄影、菜谱设计以及后期制作三个步骤，海阳菜谱设计，其中可以说较关键的就是菜品摄影环节了，那么在这个环节中有什么需要注意的问题呢？

      首先，用于拍摄的菜品在烹饪时不宜做熟，七、八成熟比较合适，因为食材在这时的软硬程度易于造型并且会呈现出比较鲜艳的色彩。其次，用于拍摄的菜品较终呈现的颜色不宜过重，比如一些颜色比较深的菜品在烹饪时要适量的减少调料的比重，这样才能给我们菜品照片的后期调图留出足够的空间。最后，用于拍摄的菜品在烹饪时需要酌情的增加菜量，这样能够让菜品在盘中看起来更饱满，川菜菜谱设计，也更易于菜品的造型。

      制作一本精美菜谱的首要条件需要精彩的菜品照片，好的菜品照片富有食欲，会让食客有想吃的冲动。异彩菜谱具有gao端的拍摄设备、丰富的拍摄经验、多种风格的拍摄道具，我们会为您餐厅的菜品赋予新的生命力。

菜谱设计，就是在确立目标市场，确了解客人的需要，根据食客口味，喜好的习惯而设计菜谱。同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况，量力而行，对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。它是餐厅消费指南，也是餐厅较重要的名片。

菜谱是认识酒店的窗口，是宣传菜式的媒介，西餐菜谱设计，是饮食文化的载体，是品位档次的象征，是增加餐饮企业利润的法宝。菜谱具有实用性，文化性，可视性，*特性。菜谱是实用性和艺术性相结合，多样性和统一性相结合，现代艺术和传统文化相结合。