潍坊菜谱制作、简单菜谱制作、艺路阳光广告(推荐商家)

怎样才能做好酒店的菜谱搜索？

   菜谱是酒店用品当中较为重要的一种，是酒店待客的首张名片，更是酒店提升点菜率从而提升销售额的利器！菜谱制作较重要的是拍照，简单菜谱制作，不会拍照没有摄影师的菜谱公司是做不好菜谱的，网上图片会让你的菜谱制作出来效果一塌糊涂！正规的有*项目的菜谱制作厂家一般都设有免费教授设置现场跟拍的菜品摄影技术培训，更加省钱方便学习专业摄影知识。有了清晰度菜照，设计就变得相对简单而迅速，定稿时间不要拖的很长，以免给后期制作造成时间上的压力。印刷制作呢，因为牵涉到具体的设备厂房材料品种款式等等，就交给专业的厂家就好了，自己就别折腾了！

   将前期的拍照设计和后期的印刷制作整个流程理顺，再加上勤奋努力的一家家酒店的拜访，潍坊菜谱制作，要不了3个月你就能在你所在的城市拓展出来一片属于自己的市场，一步步迈向成功！

饭店菜单设计的要素：

   1、清晰，条件允许，可以附带菜品的照片。这样效果非常好，也说明了您对顾客的重视。

   2、顾客观点。顾客来一为请客，二为吃饭。请客的当然希望看到几个特色菜，吃饭的当然希望有一两个实惠的菜。所以首页一般为特色菜，*二页中就有大众可以接受的菜，*三页后就可以按菜的类型不同排列，按价格不同排列。

   3、符合餐厅VI。餐厅的logo放到菜单上栏的左边。

   4、其他。菜单上栏应清晰的标明这是哪一类菜。（炒菜、汤菜等等）

   5、菜单不仅仅是一张印有字的纸，更希望是一个能感受到餐厅文化特色的载体。

   6、制作菜单的材料一般有：纸张、PVC胶片、写真背胶、本色木片、本色竹片、比较薄的强化玻璃。材料的手感质地很重要，因为菜单总是拿在手里的。

   7、菜单中常见的插图有：菜品的图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。

   8、菜单的尺寸一般为23－30厘米，文字占总页面的面积不**出50%

   9、菜谱设计时要尽量选择反映本店。

      特色的菜肴特色的菜肴特色的菜肴特色的菜肴 列于菜谱上，进入重点推销，扬自之长，避自己之短。即使大众化餐厅，往往也有几道拿手菜，看家菜，因为如果你没有几道稳得住，立得牢的看家菜，更很难吸引老主顾，也很难拉来新客源，因此设计菜谱一定要**自己饭店的特色**自己的特色，才能给客人留下深刻印象。

版面图文混排

拍摄完成后，就要进行图片后期处理，这是一个工作较比较大且烦琐、细致的工作，简单菜谱制作，大约需要3-7天，图片处理效果的好坏直接影响菜谱的质量。以及它应有的功能。

初稿审校

由客户与公司人员一起校对、对排出的菜谱初稿进行**次认真仔细的校对，由厨师长或经理签字，修改后，再进行*二次校对，确保文字、图片、价格等无误后，由厨师长签字同意印刷等菜谱制作的后续程序。或以电子邮件核对确认以回复邮件为凭据。

菜谱印刷装订

由公司进行菜谱制作的印刷和装订过程，此时菜谱已经不能再做修改了。装订的方式包括铁圈装、有线或无限装、骑马钉、穿金绳、精装、以及无缝精装及锁线精装等特种装订。客户可以根据自己的需要进行个性化的装订。

菜谱交付

公司按照约定的菜谱数量，在规定的时限内把菜谱交付给客户，客户方由经理或厨师长验收，完成菜谱制作过程 。